水扎某

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　　Cindy突然出差,买来当晚饭的五花肉就留给我全权处理, 很心虚地高兴一下，想自己可以大展拳脚．　

这顿饭的食材有五花肉和半个包菜.在洗菜时,我就一直在想到底肉要怎样和包菜配到一起抄呢.

想到cindy做红烧肉之前,先把整块肉放到水里煮开直到血水都没了，才捞出来切成小块.

于是,我也照做.只是等我切的时候才发现捞起来太早血水依然还在,那也无办法了，只好继续切.

 

　　看着洗好的包菜,切好的肉片--肥肉一碗,瘦肉一碗,突然恨不得cindy能立马出现然后告诉我该如何下手. 想了很久后，也不知道该把肉怎么样.于是呼,给老爸打电话.说,我想把瘦肉跟酱油一起煮,吃稀饭时配这个酱油瘦肉会很香,然后想把肥肉暴油和包菜一起抄. 可是怎么做呢?

　　老爸开始理论支招.之所以说理论,是因为老爸是一个连碗都没洗过的人,却可以大讲做菜原理,我自己是不太相信他. 隔了几秒,老妈抢过电话,开始讲酱油瘦肉方法.

老妈刚讲完,我还未吸收完时,老哥抢过电话,

　　问:喜欢吃煮的还是炒的.

　　答:都可以.

　　决定:那就抄醋肉.

醋肉的确是我梦寐以求的一道菜,可惜南京吃不到. 想到我两年前自己做过这道菜,不知是生粉放多了，还是油放少了，总之肉没炒熟,反而生粉沾得满锅都是,最后只好忍痛把肉倒掉,那可是价值RMB18的瘦肉啊.

这次又要吵醋肉,我很害怕. 老哥电话里讲很简单,"先在肉里加点料酒,醋,生抽,盐,味精,抓两把生粉,用手使劲揉.待油热后,放入醋肉,把肉一直翻锅,干了就放点水,一点点的水.最后熟时,放点醋,撒点蒜出锅会很香.炒完醋肉,再打过来告诉你怎么炒包菜和肥肉."

 

　　一挂电话,立马行动.实践并没有如电话里的理论教导这么简单,肉一倒,一翻炒,生粉就沾满锅,用力使劲翻炒,手快无力时,我想应该熟了吧,于是关掉火. 尝了一两块感觉不是很熟.可是锅已成这样也无法炒了。只好清洗锅,生粉如锅贴一般紧紧沾在锅底,还有点烧焦感,清洗起来苦不堪言.

 

　　锅刚洗好，老哥电话过来了,我无奈哭诉,炒得很很失败.老哥鼓励说等过节回家再慢慢教. 于是开始教导肥肉包菜.

 

　　这个实践起来简单多了。个人觉得炒得还是满成功的,盛出包菜后，见锅底油油的，不忍洗掉,于是把醋肉再炒一下,加点水,稍微粘锅,但最后总算把肉弄熟了.折腾了1个半小时,才做了两道菜,速度啊!

 

　　突然怪自己为什么没有烹饪的天分，都教到这份上还做不好．想到上次cindy回家时自己做饭手忙脚乱的样子，着实比较笨．不过，为了吃，要多实践，哪怕再难，也要学呀，因为好吃的食物谁都抵挡不了．

无聊地翻开日历,陡然伤感,再过5个月，就要正式步入25岁.

25岁是个分水岭,可爱与成熟,幻想与现实...

kitty希望尽快在25岁结束我的单身生活.

这却是我最不喜欢去做的.

我最热切希望的是能在25岁多存点钱,

然后辞职,出去游玩或学习,

一个人整天被困在办公每天反复处理琐事

真是够郁闷的

只要不上班，哪怕无聊地只能天天在家呆着做白日梦

这样的日子我也愿意啊.

 

突然想起阿公和阿嬷,每年相见,他们都又老了一些,日后我也是如此啊.

 

 

   打开储柜的时候，一篓信从袋子里掉出来，发现都是刚上大学时高中好友写来的。我迫不及待地逐封读开。尘封五年多的时间，现在读来，仍有一份感动和幸福在里头。

 

   阿婷03年从一中母校写来的信，当时她正在复读，字里行间多了好些压力，却鼓励我在大学好好学习；

 

   同桌思思从华大华文学院的厦门校区写来的信，尽是思念之情。高中三年的同桌，我们一起哭，一起笑，一起经历那么多的事，在面对陌生的大学和陌生的人时，更加思念在一起的日子。思在信中说看信时不要感动得掉泪。不记得当时是否有掉泪，倒是现在心中感动塞得满满时，很有想哭的冲动。

 

   Echo从厦大漳州校区寄来的信，封面都印有厦大的特色，信中尽是鼓励我的语言，现在都还觉得很温暖。最爱的Echo总有一份特殊的气质吸引人，她是那么特别的一个女子。想到她总会想到电影“天使艾美丽”，说不出的理由。

 

   大霞从福州大学写来的信，会介绍很多学校里的生活，末尾总不忘夸我几句，以让我更加自信。这位有才气的女生，后来在新浪开博，每每拜读她的文章都很有感触。

 

   除了书信，还有贺卡和书签也一一打开记忆的阀门。

 

   小猪从武汉发来的贺卡，是中南财经政法大学的校园风景，当时看了后，觉得我们沧波园真是小得可怜。

 

   远峰从一中母校邮来的贺卡，是惠安净峰寺的风光。传统典型的闽南特色的祠庙建筑，现在看了都还爱不释手。

 

   一个极小的方形立体卡片，来自一个署名为“大哥哥”的朋友，落款日期是二零零三年十二月十七日，大一的第一个圣诞节，此时想破脑袋，也记不起这位“大哥哥”是谁。实在有点对不起人。

 

  古色古香的书签是幼稚园伙伴送的。而部分属上我大名的书签，却未寄出去过，现在早已不记得这些书签当时是要寄给谁，寄往何处。

 

  阿婷在一贺卡中写道：

光阴没有名字

但我见过光阴的影子

静默的我们身旁落下叶子

静默的除了我们还有椅子

光阴欲言又止

风竟然清新至此 

蓝天下有穿白衣裙的孩子 

念着梦一般的句子 

他们说

年年岁岁花相似

岁岁年年人不同

---- 我想，这是一首不朽的歌，借此送给我们不朽的友谊；而我们，需要歌唱。

 

   是的，友谊不朽，尽管我们已远离那些写信的美好的日子，但朋友总是记得在心间。高中毕业照上，我们手握着手，青春烂漫的笑容永远停留在那个美好的画面。如今，我们都已长大，依然有着当年的憧憬，依然做着梦想。

 

  今年回家, 该叙叙了。

踏上公车,坐定,掏出面包放嘴里的那刻

蹦出一婆婆,往我边上一坐,笑着问我海底世界,中山陵.....

婆婆的普通话不怎么清楚,我让她重复了几遍,终于听清她要去明孝陵玩,问我车到哪下.

解答完后,和婆婆聊起来,她讲她单独去过四川,西安等城市游玩.一路到南京,过两天去上海.她家姑娘在上海上班.

我一惊.

婆婆大概70多岁了，行动有些迟缓, 普通话带严重口音,她竟然单独去四川和西安游玩,而且是单独乘火车去.

我对婆婆佩服得五体投地,佩服她的精神和勇气.

想到我阿嬷,不免觉得可惜.要是还健在,大概差不多的年纪. 可是我阿嬷一生都在泉州呆着,不会说不会听普通话.

阿公早逝,阿嬷一生清苦, 她的概念里没有游玩这个词,或许心里有萌生过这个想法.可惜做子孙的我们各自忙着学习,忙着工作.

要是阿嬷还健在,我要请她来南京玩.她会喜欢的，我肯定.

 

 

"九月的高根鞋",缓缓飘进心里,神经一下子放松开来.

 

"脱下寂寞的高根鞋,赤足踏上赤道花园的台阶上."---我竭力想象着这种冰凉舒适的感觉,却突感不适.脚上正穿着棉袜和棉鞋,一阵燥热.

 

春天虽好,天气变化越快，忽冷忽热,导致感冒.如果不要呆在办公室,我会喜欢春天.中山陵的景色该多漂亮啊,周末时,水榭的草地上想必都被每个家庭的帐篷占完,大人惬意聊天,小孩嬉戏玩耍. 在我第一次翻了半座紫金山, 误打误幢来到水榭时,就被这里的景色所深深吸引.

 

既然春天只能呆在办公室,为何不让夏天来得早一点.我可以脱下棉鞋,穿上白色的高根凉鞋,想象和奶茶一起散步,感受达夫尼品牌的魅力.

 

期待你,夏天.

此刻想掩头痛哭, 此刻想睡觉,此刻想离开办公室,此刻想做任何与工作无关的事.

 

闭上眼睛想像着新鲜的空气,碧绿的草地,清澈的泉水,可是想象力却匮乏,闭上眼睛，脑袋一片黑暗. 羡慕小凡的想象力.但凡想象力好的人，都是很热爱生活,懂得生活的人吧.

 

昨晚kitty的生日餐上，偶闻一学长不到三年的时间已拥有两家公司上千万的资产.友人提醒说,和那学长比,我如此的忙碌,却只为老板创造价值.忙得都忘了夫子庙,新街口繁华与热闹的滋味;忙得都无法享受生活.

 

我开始怀疑自己的工作，怀疑自己的生活，怀疑自己所作的事.突然倾佩剑心辞职的动力.

 

已太累,创意匮乏,思考受阻.

 

oh,my!